北海道甜菜糖 600g
由北海道特有的甜菜制成的甜菜糖。其特色是味道醇厚,清爽的, 颜色淺亮,而且很快能夠溶解。
北海道特有的甜菜是和菠菜同一個家族,它們都是菊科(Asteraceae)的植物。甜菜在根部保存约17%的糖,所以說1千克的甜菜便能做到约170克的糖。
因為甜菜糖的甜度醇厚清爽,颜色淺亮,除了可以用在一般料理上, 還可以取代白砂糖, 用在各種日式和西式的甜點上以及用來製作麵包。
甜菜的優点(與白糖相比)
▪有暖身的效果
▪未經精制, 保持豊富礦物質等營養素
▪含有調節腸道環境的天然低聚糖
▪升糖值只是白砂糖的60%(甜菜糖的GI值為65,白糖的GI值為109)
規格說明 |
原材料名:甜菜糖
内容量 :600g
保存方法:請保存在陰涼處。
配送方式:常溫
HK$65.00Price