純素濃縮昆布麺汁（麺つゆ）

由江戶時代開始製造麵食醬油的老舖精心製作, 
是沒有使用任何動物性原材質及精製砂糖的萬能濃縮麵食醬油。
不單止適合用作烏冬, 蕎麥麵的湯底, 還適合用來製作拉麵的湯底, 及用來煮有味飯及鍋物料理。
 
使用方法 |
 
【煮物, 關東煮, 湯麵】純素濃縮麵汁：水 = 1:10
【天婦羅沾汁】純素濃縮麵汁：水 = 1:6
【泠麵沾汁】純素濃縮麵汁：水 = 1:4
 
產品特色 |
 
●使用海帶湯作為佐料, 帶出天然純正的味道
●不使用動物原料及五辛
●不使用精製白糖。
 
規格說明 |
 
原材料名：醬油（岐阜縣）、粗糖（鹿児島縣）、味醂（愛知縣）、昆布提取物（静岡縣）、食塩（長崎縣）、昆布（北海道縣）、調味料 (來自玉米氨基酸）
（原材料的一部分含有大豆及小麦）
容量：500ml
有效日期：請詳見包裝所示 
保存方法：請保存在陰涼處